Receta: Granola

by - lunes, octubre 03, 2016





Cada vez que compro granola me siento terriblemente estafada porque termino comiendo avena con 3 pasas una que otra almendra y a eso le llaman granola! he comido varias ricas pero ninguna viene con las cosas que me gustan así que decidí hacerla yo misma, me salió más barato y quedo mucho más rica, quedo tan rica que ni siquiera duro una semana.
Comparto con ustedes la receta es muy fácil.

Ingredientes:


  • 2 tazas avena
  • 1/2 t coco rallado
  • 1/4 nueces picadas
  • 1/4 almendras picadas
  • 1/2 pasas
  • 1/2 t semillas en total (linaza, sésamo, amapola, chía)
  • 1 clara de huevo
  • 1 cucharadita de aceite coco
  • 1/2 miel (o miel de palma)

 Preparación:


Unir todos los ingredientes secos (avena, semillas, coco, nueces, almendras) .

Revolver la clara de huevo y agregarla a la mezcla

Calentar la miel junto con el aceite de coco y agregarlo a los ingredientes secos, revolver bien (En este punto sugiero que prueben en caso de que le faltara dulce calentar mas miel y agregarlo a la mezcla)

Una vez que este todo bien mezclado poner en el horno y hornear por 5 min, después revolver para que no se queme y lo que estaba abajo se tueste y volver a hornear por 5 minutos y así sucesivamente hasta que quede todo tostado.

Finalmente agregar las pasas.



Se puede guardar a temperatura ambiente en un frasco tapado hasta por 1 mes.
Si les gusto la receta y la preparan lo olviden compartirla en redes sociales!
 

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4 comentarios

  1. Eso es muy verdad, terminamos comiendo avena con "trozitos de". La otra vez hice granola y quedo bacan, aunque no tenía aceite de coco.

    Besos

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  2. Que rico! Me encanta la granola, apenas vuelva a mi casa de Temuco la prepararé :D
    Muchas gracias por la receta.

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  3. Hola. Que rico se ve :) me gusta mucho avena pura, pero voy intentar tu receta:) gracias xxx Aimi

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  4. Que ricooo! me encantaría probarlo. Compraré todo lo necesario para hacer esta deliciosa receta <3

    Cariños ♥


    http://carmillefanu.blogspot.cl/

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